U posljednjih nekoliko godina mnogi stočari u Bosni i Hercegovini pitaju se, ima li više smisla držati krave? Cijene stočne hrane, goriva i veterinarskih usluga rastu, dok otkup mlijeka i dalje ostaje nizak. Mnogi manji farmeri zatvaraju farme, dok veći pokušavaju opstati uz modernizaciju i vlastitu preradu mlijeka.
Međutim, situacija nije potpuno crna. U 2025. godini vidljiv je trend prelaska na manje, ali produktivnije farme, s fokusom na kvalitet umjesto kvantiteta. Mnogi poljoprivrednici investiraju u automatizaciju muže, bolje genetike i prehranu krava, što im omogućava veće prinose mlijeka i stabilan kvalitet.
Pored toga, direktna prodaja mlijeka i sireva kupcima u lokalnim zajednicama pokazala se kao vrlo profitabilan model. Kupci sve više traže domaće i svježe proizvode, pa male mljekare i seoske farme koje se prilagode tržištu mogu vrlo dobro poslovati.
U ovoj temi želimo da čujemo stvarna iskustva stočara: koliko vam košta držanje jedne krave godišnje, kako rješavate pitanje ishrane tokom zime, i da li planirate širenje ili smanjenje stada u narednom periodu?
👉 Kolika je po vama realna granica isplativosti u govedarstvu danas?

